マンダリン・オリエンタル ランチ／sur mesure

今年６月にサント・ノーレ通りにオープンしたマンダリン・オリエンタルでランチ。Thierry Marxが指揮するこのレストラン、sur mesure(ご希望に合わせて）では日替わりで約１０項目から好きな物を９種（１８０ユーロ）か６種（１４５ユーロ）選び、アントレ、デザートとも雨細工のように(超）小振りで凝ったデザインは、陶器の３段弁当箱でサーブされる。アントレにはもやしのリゾットに黒トリュフのせ、メインは若鶏かスモークされた牛肉のステーキを選択できた。食事はどれもかなりデコレーションされているが、味はいたってさっぱり軽め、量は少ない。で、味には特にサプライズは無かった。。中庭から柔らかい日差しが差し込み、隣人の会話に邪魔される事無くゆったりとした時間をすごせれる。レストランは白をベースに家具を調達しているが、トイレの壁はピンクの鱗、と、ダークな木目で家具を調達している東京のオリエンタルとは正反対は雰囲気。しかしサントノーレ通りには今までファッション性の強いコストホテルしかラウンジの使いやすいホテルが無かったので、ここオリエンタルでは静かにひっそりまったりしたい人にお勧めできます。