ここは一昔、パリで一番と言われていた和食屋。シェフが交代し、メニューも新たになって新オープンしたのがこの夏。ランチはメニューのみで（寿司、巻物またはチラシ＋魚、肉、野菜を６種ミックスしたアントレ）、夜はアラカルトで好きな物をつまめます。シンプルかつ上品な味なので、体が新鮮で軽めな和食を欲しているときは迷わずここにお邪魔しています。で、ランチで冷酒を頼んだら、瓶の色に合わせたエコプラスティック氷で出てきました。デコレーションで遊ぶレストランではないと思っていたので、この小さな変化に思わず心をときめかしてしまいました。純粋に可愛いですよね？
Bizan rue st anne 75002 Paris
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